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《海*本草》記載“海松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽”，多年來，松仁備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。下面就跟小編一起來看看松仁是什么？松仁的功效和作用吧！
松仁
一、松仁是什么
松仁為松科松屬植物中的華山松、紅松、馬尾松的種仁。唐代的《海*本草》中就有“海松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽”的記載。在人們心目中，松子被視為“長壽果”,又被稱為“堅果中的鮮品”,為人們所喜愛，對老人*有益。
松仁效果
二、松仁的功效和作用
1、治病后體虛、肌膚失潤、肺燥咳嗽、口渴便秘、頭昏目眩、自汗、心悸1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病。
2、松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。
3、松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物。
4、松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
松子食用
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和錳的含量高，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。
在人們心目中，松子被視為“長壽果”，又被稱為“堅果中的鮮品”，為人們所喜愛，對老人*有益，但是吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。散裝的松子放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。以上就是關于松仁是什么以及松仁的功效和作用吧，更多裝修詳情請繼續(xù)關注齊裝網(wǎng)。
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