格蘭仕烤箱溫度偏高嗎？一般情況下，烤箱都有溫度調(diào)節(jié)按鈕，一般來(lái)說(shuō)像30L這種家用臺(tái)式烤箱溫度都不是很準(zhǔn)，因?yàn)榭鞠浔旧砭筒淮?，散熱比較快，這種烤箱所用的溫控器都是雙金屬片溫控器，這種溫控器受環(huán)境溫度影響比較大，環(huán)境溫度偏高，烤箱實(shí)際溫度會(huì)偏低，環(huán)境溫度偏低，烤箱實(shí)際溫度會(huì)偏高。

烤箱的溫度偏高處理方法:

1、烤箱一般都不能自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度,烤箱的溫度調(diào)節(jié)器就是一自動(dòng)開(kāi)關(guān),達(dá)到它的設(shè)定溫度就停止工作,低于溫度再繼續(xù)加熱。

2、如果要控制溫度,只能人為去隔幾分鐘開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)一下。

溫度:50℃C—食物保溫、面團(tuán)發(fā)酵100℃—各類(lèi)酥餅、曲奇餅、蛋撻150℃C。

格蘭仕哪一款烤箱好用，很多人逛商場(chǎng)時(shí)都想選購(gòu)一款格蘭仕電烤箱，可是面對(duì)市面上各種型號(hào)的烤箱，卻不知道應(yīng)該選哪款了，下面就為大家推薦幾款很不錯(cuò)的格蘭仕烤箱。

1、格蘭仕電烤箱KWS0709J-02H(XP)小巧迷你型

推薦理由：格蘭仕電烤箱KWS0709J-02H(XP)非常適合烘焙初學(xué)者使用，同時(shí)比較適用于著急上班沒(méi)有時(shí)間做早餐的朋友。香噴噴的面包片2分鐘即可出爐，閑暇周末可以在家烤個(gè)肉串、做個(gè)蛋糕披薩，可以烤魚(yú)，非常實(shí)用。

2、格蘭仕KWS1528LQ-F2E(XP)大容量型

推薦理由：格蘭仕KWS1528LQ-F2E(XP)選用了黑色不銹鋼作為外殼材質(zhì)，搭配透明玻璃面板，外形時(shí)尚；傳統(tǒng)機(jī)械式按鈕雖然在*度上有所欠缺，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)靈敏度更好;烤箱容量為28L，空間足夠大，可控溫度在于0~230℃;功能非常全，烤玉米、烤雞翅、烤蛋糕等等統(tǒng)統(tǒng)都不在話(huà)下。

3、格蘭仕KWS2038HQ-F5N豪華燒烤王

推薦理由：格蘭仕KWS2038HQ-F5N豪華燒烤王可滿(mǎn)足家庭成員的全部需要;烘焙海鮮、新鮮蔬菜、西式甜點(diǎn)。烤箱配有旋轉(zhuǎn)烤架功能，360°無(wú)死角烤制，使食物受熱更均勻;0~230°可控溫度、0~90分鐘烹飪時(shí)間、全功能燒烤模式，可滿(mǎn)足不同人群的需求。

格蘭仕烤箱上下火怎么調(diào)，上下火指的是烤箱上下火的發(fā)熱管，烤箱就是靠上下火的發(fā)熱管來(lái)進(jìn)行加熱的，所以，在烤制食品時(shí)，都會(huì)設(shè)定烤箱溫度，以下是格蘭仕烤箱上下火調(diào)節(jié)方法：

1、選擇烤制模式，可以根據(jù)實(shí)際的烤制食物選擇就好。

2、選好后可以看到有溫度顯示，選擇上管按減號(hào)可以降低我們上管溫度，我們按加號(hào)可以增加溫度，同樣的道理按加減也可以調(diào)節(jié)我們下管的溫度，這樣可以調(diào)節(jié)上下管的溫度

3、格蘭仕烤箱還有很多卡層，可以放置在不同卡層也可以使上下不同的接觸溫度，這樣的話(huà)也可以適度多的調(diào)節(jié)

4、設(shè)置好了之后，選擇時(shí)間加減可以調(diào)節(jié)烤制的時(shí)間，按啟動(dòng)鍵就可以考試烤制了。

格蘭仕烤箱上下火調(diào)節(jié)方法很簡(jiǎn)單，只要將配方中所需上下火溫度相加再除以2就行啦(也就是(上火溫度+下火溫度)÷2)。

如：原配方為上火200℃/下火180℃，沒(méi)有獨(dú)立溫控的烤箱可以將溫度設(shè)置為190℃。并將烤盤(pán)放置在烤箱中上層就好啦，反之，若下火溫度高于上火溫度，則可將烤盤(pán)放于烤箱的中下層。